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2022年6月26日 / 最終更新日 : 2022年6月26日 gypsyshu blog

チャーガで断薬

チャーガ(カバノアナタケ)とは? 「幻の茸」と言われるのキノコです。マスコミにも多く取り上げられ、一時は入手が困難なほど大ブームになりました。チャガはロシア、北海道など寒冷地で白樺に寄生します。生木に発生する菌核を指し、 […]

2022年6月25日 / 最終更新日 : 2022年6月26日 gypsyshu blog

梅雨時々ハレ

      この先どうなる事やら 一瞬にして 当たり前が当たり前でなくなった 梅雨のように明ければいいけどね まだまだ続きそう このモヤモヤ 少しでも自分の中で晴れをつくらないと 新しい時代 […]

2022年6月25日 / 最終更新日 : 2022年6月26日 gypsyshu blog

歩く

玄米食に変えてからただただ歩いてます ほぼほぼ毎日 朝一参拝して、誰かよくわからない洋楽を聴きながらただただ歩く Apple Watchやウォーキングウェアなんて買ったりして 電動自転車やエスカレーターが好きだったオレが […]

2022年4月29日 / 最終更新日 : 2022年4月29日 gypsyshu blog

価格改定のお願い

価格改定のお願い 日頃より当店をご愛顧頂き誠にありがとうございます。 大変心苦しいことですが、原材料費の急激な高騰、特に小麦と油の高騰により従来の価格を維持することが残念ながら困難の状況となりました。 つきましては誠に不 […]

2021年5月2日 / 最終更新日 : 2021年5月2日 gypsyshu blog

臨時休業のお知らせ

平素は喰らうどんをご愛顧賜り、厚く御礼申し上げます。新型コロナウイルス感染拡大による政府の緊急事態宣言のため下記日程から臨時休業と させて頂きます。休業期間5月3日(月)〜5月5日(水)お客様にはご不便・ご迷惑をおかけい […]

2021年2月20日 / 最終更新日 : 2022年6月26日 gypsyshu blog

7号食やってみました!

7号食とは『10日間7号食だけで過ごす』という食事法 1号食 好きなものを好きなだけ食べます。お酒やスイーツ、パン、ラーメンなどもここに入ります。 2号食 3号食にさらにおかずが1品増えたものを食べること。ご飯の割合がか […]

2021年2月7日 / 最終更新日 : 2021年2月18日 gypsyshu blog

時短営業のお知らせ

日頃よりご愛顧くださりありがとうございます。 兵庫県の時短要請、緊急事態宣言に補い2月8日~3月7日までの間最大20:00までとさせて頂きます。尚、売り切れ次第終了とさせていただきます。 何卒ご理解いただき、引き続き当店 […]

2021年1月12日 / 最終更新日 : 2021年1月21日 gypsyshu blog

時短営業のお知らせ

日頃よりご愛顧くださりありがとうございます。 兵庫県の時短要請、緊急事態宣言に補い1月12日~2月7日までの間最大20:00までとさせて頂きます。尚、売り切れ次第終了とさせていただきます。 何卒ご理解いただき、引き続き当 […]

2020年12月22日 / 最終更新日 : 2020年12月22日 gypsyshu blog

かけうどん

寒いときに程、美味しさが感じれられる、うどんはやはり『かけうどん』ですね。   シンプルですが、とても奥が深く手抜きの出来ない一杯です。   当店のかけうどんの出汁は、花かつおを沢山使い京風に仕上げて […]

2020年12月16日 / 最終更新日 : 2020年12月16日 gypsyshu blog

かすうどん美味しくなりました!

  かすうどんが美味しい季節になりました。   寒い時期に熱々のうどんに旨みがたっぷりの油かす (Wikipediaより引用)最高ですよね。   当店では横山商店さんの牛油かすを使用していま […]

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