かけうどん

寒いときに程、美味しさが感じれられる、うどんはやはり『かけうどん』ですね。

 

シンプルですが、とても奥が深く手抜きの出来ない一杯です。

 

当店のかけうどんの出汁は、花かつおを沢山使い京風に仕上げています。

 

そこに生姜、刻み葱、花かつおとシンプルな具材で出来上がりです。

 

最後の一滴のお出汁までお楽しみください！