鳴門わかめの豊かな味わいが生きる、海の恵みたっぷりのうどん
鳴門海峡の潮流に育まれた、栄養豊富な鳴門わかめを使ったうどんは、海の恵みを存分に感じられる一品です。このうどんは、鳴門わかめ特有のシャキシャキとした食感と、磯の香りが特徴。わかめの自然な風味が、シンプルながら深い味わいのだしと絶妙に調和し、優しくも満足感のある一杯を提供します。
麺は、もちもちとした食感の自家製麺うどん。わかめの繊細な食感と相まって、口の中でほどよく絡み合います。うどんには、だしの旨味とわかめの甘みがしっかりと染み込んでおり、一口食べるごとに海の恵みが口の中で広がります。
この鳴門わかめうどんは、シンプルながらも深い味わいが特徴です。わかめの健康効果も期待でき、心も体も温まる一品。海を感じる優しい味わいを、ぜひご堪能ください。